La cuisine égyptienne se basait sur des aliments simples mais nourrissants. Le pain et la bière étaient les bases de l’alimentation, accompagnés de légumes comme les oignons, l’ail, les lentilles et de fruits comme les dattes et les figues. Les Égyptiens cultivaient aussi le blé et le raisin, et ils élevaient des volailles, des chèvres et des bovins pour leur lait, leur viande et leur peau. Aujourd’hui, la cuisine égyptienne moderne garde encore certaines de ces saveurs traditionnelles, tout en étant influencée par les cultures du Moyen-Orient.
